দুষ্প্রাপ্য জালা চাল অর্ডার করুন

Description

গরমে ভীষণ শান্তি দরকার; সেটি পোশাক থেকে খাবার পর্যন্ত বিস্তৃত। গরমে ভীষণ শান্তিদায়ক খাবার ঐতিহ্যবাহী মধুভাত। যার স্বাদ আপনাকে দেবে অনাবিল শান্তি, মনে থাকবে অনেকদিন।

আর এই মধুভাত তৈরির বিভিন্ন উপাদানের মধ্যে প্রধান উপকরণ হলো দুষ্প্রাপ্য জালা চালের গুঁড়া। আর দুষ্প্রাপ্য জালা চাল এখন পাচ্ছেন কৃষক ডটকম এ।

স্টক সীমিত;  তাই যারা আগে অর্ডার করবেন তারাই পাবেন।

মধুভাত তৈরির অন্যতম উপকারণ জালা চাল

• মধুভাত তৈরির বিভিন্ন উপাদানের মধ্যে প্রধান উপকরণ হলো বিনি বা বিন্নি চাল এবং জালা চালের গুঁড়া।
• ভালমত অংকুরিত ধান রোদে দিয়ে ঢেকি বা কলে ছেঁটে অংকুর শুদ্ধ চালের গুড়া নিতে হয় মধুভাত তৈরিতে।
• জালা চালের বৈশিষ্ট্য হল এই চাল নিজে থেকে মিষ্টি; মধুভাতকে মিষ্টি করার জন্য এই চাল ব্যবহার করা হয়।
• আসলে মধুভাতের স্বাদটা নির্ভর করে জালা চালের উপর।